Tina fisken.

Sätt ugnen på 200°.

Lägg i portionsstora bitar av fisken i en ugnssäker form.

Blanda ihop såsen, och använd kryddorna i den mängd du själv känner för.

Skär rödlöken i den form du föredrar.

När såsen är ihopblandad, häll detta över fisken och avsluta med att blanda i den skurna löken i såsen.

Ställ in i ugnen och låt stå där ca 30-35 minuter beroende på hur snabb och effektiv din ugn är. Ca 10 minuter innan rätten är färdig, tillsätt räkorna och låt dom gå med i ugnen.