Schweizernöt-maränger
Bilden har admin lånat från annat recept eftersom bild saknades.
Ingredienser
- 200 g socker
- 3 äggvitor
- 60 g schweizernöt-choklad (smält)
Instruktioner
Blanda socker och äggvita och vispa hårt i en kastrull på högsta värme över vattenbad
Vispa tills det blir riktigt hett och ta bort från spisen.
Vispa tills det svalnat.Smält chokladen
Vänd i chokladen så det blir en snygg marmorering.Klicka ut 12 maränger på en plåt med bakplåtspapper i betten
Baka i 140° i 35 minuter
Resultatet blir underbart!