Tacofärs
Ingredienser
- 300 g torkad sojafärs (eller dubbla mängden fryst vegfärs)
- 5 trn grönsaksbuljong
- 2 msk olja
- 4 gula lökar
- 2 msk koriander
- 2 msk spiskummin
- 4 tsk chilipulver
- 2 krossad tomat
- 4 tsk hot pepper sauce (Santa Maria t.ex)
Instruktioner
Hacka löken och fräs den lite mjuk i oljan.
Tillsätt resten av ingredienserna och låt det hela koka tills vätskan kokat in och smaka av om det behövs mer salt.
Jag gör alltid extra stor sats och fryser in så är det riktigt snabbt och enkelt att fixa fredagstacon.