Suveränt god köttfärslimpa
Ingredienser
Instruktioner
-
-
Lägg havregrynen och ströbrödet i blöt i grädden och tillsätt salt och buljongpulver.
-
Hacka löken och blanda ner den tillsammans med färsen och osten i vätskan.
Rör ihop allt till en jämn smet. -
Forma smeten till en limpa i en ugnsfast form, pensla med margarinet och grädda i 200° i 40-50 minuter. (tempa gärna = 70°)
-
Ta ut ur ugnen och låt vila på spisen eller ugnsluckan i ca 5 minuter under aluminiumfolie.
-
Servera med bakad potatis, vitlökssmör och en god sallad.