Smörgåspizza
Underbart god, både varm & kall
Ingredienser
- 24 skv formbröd (t.ex. Rasker)
- 200 g ketchup
- 300 g riven ost
- 400 g skinka (rökt i bit)
- 2 champinjoner
- oregano
Instruktioner
Sätt ugnen på 225º. Lägg brödskivorna tätt tillsammans på två stycken plåtar med bakplåtspapper.
Ringla tunna strängar med ketchup ganska tätt över alla brödskivor.
Riv osten och fördela den jämt över allt.Tärna eller strimla skinkan och sprid ut den och champinjonerna jämnt över brödet. Smaksätt med oreganon.
Gratinera mitt i ugnen tills osten har smält ordentligt och pizzan har fått en fin färg.
Servera med en pizzasallad.