Utskriftsalternativ:

Piggelindrink

Säg den förkylning som kan slåss mot den här!!!

Tillagningssätt
Måltider
Svårighetsgrad Nybörjare
Portioner 1
Ingredienser
  • 20 g spenat (frysta kuddar)
  • 30 g broccoli (frysta buketter)
  • 40 g jordgubbar
  • 1 msk granatäppelkärnor
  • 30 g mango (frysta bitar)
  • 25 g blåbär
  • 25 g röda vinbär
  • 25 g svart vinbär
  • 25 g färsk ingefära
  • 0.3 citron (färsk)
  • 1 klyfta vitlök
  • 2 tsk honung (gärna lokalt odlad)
  • 1 tsk röd chili (hackad)
  • 1 tsk rapsolja
  • vatten
Instruktioner
  1. Hacka ingefäran (så den inte blir så trådig) och vitlöken.

  2. Skala och skär citronen i bitar (låt mellanväggarna vara med).

  3. Mixa alla ingredienser ordentligt i matberedare eller med stavmixer och späd med vatten så att det går att dricka med ett tjockt sugrör.

  4. En riktigt hot vitamininjektion, mixningen och oljan (en tsk per portion) hjälper upptaget så "banta" inte bort den.

  5. Inte den vackraste syn i mixat tillstånd, men det var ju inte vad vi först och främst var ute efter heller.

  6. Variera med kiwi, hallon paprika eller vad du vill. Huvudsaken är att det är färgrika (desto fler färger desto bättre), nyttiga frukter och bär och grönsaker.

  7. Mängder på ingredienser är bara en fingervisning, laborera efter smak och tycke men låt den bli lite hot i alla fall.

    Det som är fryst kan du ta färskt så klart men jag tycker det är så behändigt att bara kunna plocka lagom mängd ur frysen direkt.

    Störst nytta har du av den om du dricker den när du känner att nåt är på gång i kroppen och du kan behöva köra några dagar.