Utskriftsalternativ:

Kasslergryta

Tillagningssätt
Måltider ,
Svårighetsgrad Medelsvår
Tid
Tillagningstid: 20 min Totaltid: 20 min
Portioner 4
Ingredienser
  • 400 g kassler
  • 50 g smör
  • 3 tsk curry
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 purjolök
  • 1 röd paprika (medelstor)
  • 5 msk tomatpuré
  • 2 dl grädde (40%)
  • 2 dl creme fraiche
Instruktioner
  1. Strimla kassler, purjo och paprikan och pressa vitlöken.

  2. Fräs i smöret tillsammans med curryn utan att det tar färg.
    Tillsätt resten och låt allt bli varmt.

    Servera med ris och nåt grönt