Utskriftsalternativ:

Janssons Frestelse

Tillagningssätt
Kök
Måltider , ,
Svårighetsgrad Nybörjare
Tid
Tillagningstid: 45 min Totaltid: 45 min
Portioner 4
Ingredienser
  • 12 potatisar
  • 125 g ansjovis (1 burk)
  • 3 dl grädde (40%)
  • 1 gul lök (stor)
  • 15 g margarin
  • ströbröd
  • peppar
  • salt
Instruktioner

  1. Skala och strimla potatisen i ca 5-8 mm tjocka stavar.

  2. Finhacka löken.

  3. Sätt ugnen på 175°.

  4. Blanda spadet från ansjovisburken med grädden.
    Täck botten i en ugnsfast form med hälften av potatisen.
    Fördela löken och ansjovisen över. Salta och peppra och sedan resten av potatisen.

  5. Häll grädden med ansjovisspadet över formen och strö över ströbrödet.
    Salta och peppra.
    Sprid ut margarinet i små klickar.

  6. Sätt i ugnen i ca 40 minuter. Skydda med folie om den får för mycket färg.

Läs det online: https://smaskigt.se/recipe/janssons-frestelse/