Riktigt mustigt blir det med kaffe i såsen!
Fläskfilé med Kaffesås
Ingredienser
Köttet
Såsen
Instruktioner
-
Putsa fläskfilén och klappa in de torra kryddorna runt om och låt marinera i kyl någon timme.Tag fram köttet i rumstemperatur ca 30 minuter innan grillning och klappa på oljan. Grilla tills köttet är färdigt.
Såsen
-
Passa på att ösa ihop alla ingredienserna till såsen i en kastrull när du ändå har kryddorna framme och ställa i kylen tills det blir dags att koka den.
-
Koka upp ingredienserna till såsen. Rör ordentligt så maizenan blandas och inte lägger sig på botten.
Tidsangivelsen är bara för den verkliga blandning-/tillagningstiden, inte marinering.