Smaskigt.se
Smaskigt.se

Logga in

Användarnamn eller e-post

Ditt lösenord Glömt?

Inget konto?
Bli medlem gratis

Sök efter:
Recept Ingr. Medl.

Tyck till

Hembakat eller köpebröd?

Köpebröd! Kladda med deg är inget för mig!

Det har ju hänt att jag bakat lite småfrallor förstås.

Det blir lite av båda delarna beroende på lust och tid.

Hembakat! Det finns inget som slår den doften!

[Visa resultat]

Fiskgratäng för fattig gourmand

Portioner: 4 (byt: 1 2 3 4 5 6 8 10 12 15 20 )
Tid: 45 minuter
Kategori: Fisk & Skaldjur,
Inlagt av:
Ursprung: Eget recept

Ingredienser

400 g alaska pollock eller annan valfri vit fisk
2.5 dl creme fraiche gärna laktosfri
1.5 dl matlagningsgrädde detsamma här
1 msk citronsaft
1 st rödlök
citronpeppar
dill torkad eller färsk
vitlökspulver
salt
2 dl räkor utan skal
Gör så här

Tina fisken. Sätt ugnen på 200°. Lägg i portionsstora bitar av fisken i en ugnssäker form.
Blanda ihop såsen, och använd kryddorna i den mängd du själv känner för.

Skär rödlöken i den form du föredrar.

När såsen är ihopblandad, häll detta över fisken och avsluta med att blanda i den skurna löken i såsen.

Ställ in i ugnen och låt stå där ca 30-35 minuter beroende på hur snabb och effektiv din ugn är. Ca 10 minuter innan rätten är färdig, tillsätt räkorna och låt dom gå med i ugnen.

Servera med kokt ris eller potatis, och eventuellt en sallad. Njut!

Det här receptet är sparat av 54 medlemmar

(Håll musen över ett ord du inte förstår för eventuell förklaring)

© & Powered by: Smaskigt.se & LunchGuiden.nu & DalaDansen.se 2008 - 2019